En su hábitat,de forma controlada

Para garantizar la gran calidad de nuestros productos, nos acercamos lo más posible al hábitat natural de las especies que cultivamos. Es por eso que nuestros esteros están distribuidos en piscinas excavadas en la misma marisma.

La cría y pre-engorde se desarrollan en zonas especifícas con capacidad anual de 2 millones de alevines: reproducción, hatchery (cultivo larváreo), alimento vivo (rotíferos, algas y artemia) y nursery (desde el destete hasta 1 gramo).

Para el engorde hasta el momento de la venta, contamos con dos parajes naturales de 140 Ha. dedicadas al desarrollo de pescados y mariscos hasta que lleguen al tamaño óptimo para su venta.

Nuestra producción, que ronda las 500Tn de pescado y 300Tn de marisco anual, está compuesta principalmente por doradas (80%) y lubinas (20%) y está disponible durante todo el año.

Imagen: vivero ubicado en la marisma del Guadiana